بالصور كريات لحم الدجاج بالليمون

كريات لحم الدجاج بالليمون

 المقادير:
800 غ لحم دجاج مفروم
1 بصله متوسطه الحجم
1 حبه ليمون
2 حبات ثوم
القليل من البقدونس
بيضه
ملح و فلفل حسب الرغبه
دقيق
زيت للقلي

 طريقه التحضير:

1. يفرم البصل مع البقدونس و الثوم ناعما

2.  يضاف إلى اللحم مع بشر الليمونه و ملعقه من عصيرها و الفلفل و الملح و البيضه

3. يمزج الكل جيدا
تكون كريات او صوابع من الخليط
تلف بالدقيق

4.  ثم تقلى على نار هادئه إلى ان تتحمر

5. قدمها مع صلصه او مايونيز مثلا